Креветки с мирином, эдамаме и жасминовым рисом

Креветки с мирином,

Креветки с мирином, эдамаме и жасминовым рисом

360  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: рис жасмин, рисовый уксус, свежий шпинат, соус мирин, чеснок, свежая зелень, соевый соус

в морозилке ингредиенты №15: соевые бобы эдамаме, креветки

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* **cоль**

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Рис жасмин, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим средний огонь

Заливаем чуть меньше 1,5 стаканами (270 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 8 минут


**СОВЕТ! Начинайте готовить креветки через 4 минуты после того, как поставили вариться рис**

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Креветки (без жидкости) и чеснок кладем в сковороду

Помешиваем 1,5 минуты


Свежий шпинат моем и добавляем в сковороду вместе с соусом мирин, соевым соусом, рисовым уксусом и соевыми бобами эдамаме (без жидкости)

Помешиваем 1 минуту

Снимаем с огня


Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня

Рис раскладываем по глубоким тарелкам. Сверху – креветки с овощами в соусе

Свежую зелень моем, режем и посыпаем блюдо


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

360  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

креветки, рис жасмин, свежий шпинат, соевые бобы эдамаме, соевый соус, соус мирин, свежая зелень (мята, кинза), чеснок, рисовый уксус

Сколько получится?

360  г

Сколько готовить?

15  минут