Капеллини Болоньезе от Barilla с фаршем из бедра индейки

Вам понадобится

в крафт-пакете №13: паста Капеллини Barilla, сыр пармезан, свежий базилик

из термопакета: мясное рагу болоньезе (400 г)

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* соль

Как готовить

Кипятим чайник

2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Капеллини Barilla и 2 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 4 минуты

---

Сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем

Мясное рагу болоньезе кладем в сковороду

Добавляем 1 ст. л. воды из-под пасты

Помешиваем 1,5 минуты, чтобы оно подогрелось

Снимаем с огня

---

Когда 4 минуты для пасты прошло, снимаем с огня и сливаем воду

Выкладываем пасту на тарелки. Сверху – мясной соус

Сыром пармезан посыпаем

Свежий базилик моем, отрываем листочки и украшаем блюдо

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой