Филе с фетой и перцем с пастой ризони

Вам понадобится

в холодильнике пакет №2: паста ризони, красный лук с чесноком, сыр фета,

петрушка с грецким орехом, грибная смесь

из морозилки: курица (филе грудки), перец гриль

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* миска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Ризони и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем

Красный лук с чесноком кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку

---

Сыр фета кладем в миску. Разминаем вилкой

Петрушку с грецкими орехами добавляем. Перемешиваем

Курицу кладем на тарелку. Посыпаем 0,25 ч. л. перца с двух сторон

**Cырную начинку** и перец гриль выкладываем на 2 филе курицы

Накрываем оставшимися ломтиками филе

---

Сковороду из-под лука с 2 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь

и нагреваем

Курицу кладем в сковороду. Накрываем крышкой. Жарим по 3 минуты с двух сторон

Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой

Оставляем на 2 минуты и затем снимаем с огня

---

Когда 10 минут для пасты прошло, снимаем с огня

Сливаем воду и возвращаем пасту в ковш. Добавляем жареный лук с чесноком

и грибную смесь (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину, можно все)

Перемешиваем

---

Раскладываем пасту по тарелкам. Рядом – куриное филе с фетой и перцем

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой