Цыпленок с прошутто и шалфеем

Цыпленок с прошутто

Цыпленок с прошутто и шалфеем

400  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №13: сливочное масло, рис жасмин, помидоры черри, молотый карри, свежий шалфей, каперсы, солёные лимоны, прошутто

в морозилке ингредиенты №13: зеленая фасоль, курица филе грудки

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Рис жасмин, молотый карри, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь

Заливаем рис чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 8 минут


Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Зеленую фасоль (без жидкости) кладем в сковороду. Посыпаем чуть-чуть солью

Помешиваем 1 минуту

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки


Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон

Свежий шалфей моем и выкладываем листики на курицу

Ломтики прошутто выкладываем свеху

Сковороду из-под фасоли с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу с шалфеем и прошутто кладем на сковороду

Жарим по 2 минуты с двух сторон

Снимаем с огня

Сливочное масло, каперсы и соленые лимоны добавляем в сковороду

Перемешиваем, чтобы масло растопилось и соединилось со всеми ингредиентами


Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня

Рис раскладываем по тарелкам с фасолью. Рядом – цыпленка с прошутто

Помидоры черри моем, режем пополам и дополняем блюдо


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

Курица (филе грудки), рис жасмин, зеленая фасоль, помидоры черри, прошутто, солёные лимоны, сливочное масло, каперсы, свежий шалфей, молотый карри

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

15  минут