Цыпленок с фетой в томатно-сливочном соусе

Вам понадобится

в холодильнике пакет №5:

булгур, помидоры черри, сыр фета, сливки 22%, томатная паста,

специи

из морозилки: курица / филе

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* вода

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Булгур, 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш и ставим на средний огонь

Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 10 минут

---

Помидоры черри моем и режем на 4 части

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

На филе курицы делаем несколько насечек ножом

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и специями с двух сторон

Кладем курицу в сковороду

Жарим по 2 минуты с двух сторон

---

Уменьшаем огонь до слабого

Томатную пасту, чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры и черри

добавляем в сковороду

Перемешиваемсоус. Накрываем крышкой

Оставляем на 3 минуты

---

Сливки и раскрошенный сыр фета добавляем в сковороду

Перемешиваем и снимаем с огня

---

Когда 10 минут для булгура прошло, снимаем с огня

Добавляем 1 ст. л. раст. масла и перемешиваем

---

На тарелки кладем булгур. Рядом – курицу в соусе

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой