Чикен тандури с булгуром и овощами

Вам понадобится

в крафт-пакете №40: морковь, цветная капуста, булгур (120 г), смесь специй с лимоном, пергамент

из термопакета: курица / стейки (300 г)

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **180°С**

---

Пергаментом застилаем противень

Цветную капусту моем, крупные соцветия режем пополам и кладем на противень

Морковь режем брусочками и кладем к капусте

Поливаем 2 ч. л. раст. масла и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Перемешиваем ложкой овощи с маслом и специями

Отправляем в духовку на 10 минут

---

Курицу кладем на тарелку

Смазываем с обеих сторон 1 ч. л. раст масла и натираем смесью специй с лимоном (по вкусу! Островата!) и 0,25 ч. л. соли

---

Когда 10 минут прошло, аккуратно вынимаем противень

Отодвигаем немного овощи и кладем рядом курицу

Отправляем в духовку на 15 минут

---

В это время кипятим чайник

Булгур, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь

Заливаем чуть меньше стакана (180 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут

---

Когда 10 минут для булгура прошло, снимаем с огня

Когда 15 минут прошло, выключаем духовку и вынимаем противень

---

Булгур раскладываем по тарелкам. Рядом курицу и овощи

---

**Если нет духовки, рецепт для сковороды можно посмотреть по QR коду на пакете блюда

или титульном листе**

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой