Вам понадобится
в крафт-пакете №30: сладкая кукуруза, рис жасмин, помидоры черри, лимонный соус
с зеленью, смесь специй BBQ, сушеные томаты, хлопья перца чили
из термопакета: фермерская курица / большие кусочки (300 г), перец гриль (100 г)
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* масло
* соль
Как готовить
Кипятим чайник
Рис, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь
Заливаем чуть больше 1/2 стакана (110 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 8 минут
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Курицу (без жидкости) кладем в сковороду
Посыпаем смесью специй BBQ (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину,
можно все)
Помешиваем 3,5 минуты, если у вас крупные кусочки
И 1,5 минуты, если мелкие. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Перец гриль режем небольшими кубиками
Сковороду из-под курицы с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Сладкую кукурузу (без жидкости), перец гриль, сушеные томаты и 0,25 ч. л. соли кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
Хлопья перца чили (По вкусу! Остро!) и лимонный соус с зеленью добавляем
в сковороду. Перемешиваем
Если хотите более острое блюдо, перемешайте, попробуйте и добавьте больше чили по вкусу
Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой еще на 2 минуты
Помидоры черри моем и режем пополам
Раскладываем рис по глубоким тарелкам. Сверху - курицу, кукурузу с перцем гриль и черри
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
370 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
фермерская курица, сладкая кукуруза, перец гриль, рис пропаренный тайский, помидоры черри, лимонный соус с зеленью (чеснок, лимонная заправка, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, мед, свежая петрушка, свежая кинза), смесь специй bbq (перец черный дробленый, цедра лимона, перец чили молотый, паприка молотая, сахар, чеснок сушеный, соль, лук порошок, горчица порошок, базилик сушеный, розмарин сушеный, паприка копченая), сушеные томаты, хлопья перца чили
Сколько получится?
370 г
Сколько готовить?
15 минут