Правильное питание с Elementaree

Как прийти в форму после новогодних праздников

Худеем зимой: особенности диеты
Отгремели новогодние салюты, шампанское и «оливье» уже надоели, а старый Новый год отпраздновали. Наступило время возвращаться к активной жизни и задуматься о том, как прийти в форму после праздников. Многие из нас замечают, что после окончания новогодних каникул появляется несколько лишних килограммов и дополнительные сантиметры на талии. Как вернуться к здоровому питанию после праздничного застолья, чтобы это было без стресса для организма и психики?
Диета после новогодних праздников может быть простой и сбалансированной. Главное — правильно составить меню после новогодних праздников, постепенно вернуться к режиму и физической активности.

Диета после новогодних праздников: основные ошибки

Первое инстинктивное желание, которое посещает нас при виде в зеркале слегка расплывшейся фигуры, — это быстренько сесть на строгую диету. Неделя на кефире, пара разгрузочных дней на яблоках — немного страданий, и стройность не за горами!

Увы и ах. Такие стрессовые методы похудения обычно заканчиваются провалом. Даже если вам удастся сбросить пару-тройку килограммов, обычно они возвращаются в течение следующих двух недель, как только вы вернётесь к обычному режиму питания. Получается, все страдания были впустую...

Происходит это в первую очередь потому, что организм подвергается серьёзному стрессу. После почти месяца обильного и разнообразного питания он вдруг совсем лишается пищи. Что происходит? Эпидемия, голодный год, война? Инстинкты нашего организма весьма древние, и такое голодание он трактует точно так же, как и во времена пещерного человека: случилась катастрофа, и чтобы выжить, нужно делать максимальные запасы питательных веществ. В итоге съеденное вами после такой жёсткой диеты начинает откладываться в виде жира — про запас. А вдруг снова не хватит пищи?

Строгие ограничения вредны организму
Строгие ограничения вредны организму
К тому же стресс испытывает не только организм, но и вы. После голодного дня всегда хочется съесть что-нибудь вкусненькое, чтобы вознаградить себя за мучения. Многократно возрастает риск сорваться и переесть калорийных, сладких или жирных продуктов.

И это не говоря о том, что ограничительные диеты в принципе вредны для желудочно-кишечного тракта. Как правило, все рекомендуемые для таких монодиет продукты отличаются повышенным содержанием кислот, добавив которые к соляной кислоте желудочного сока (продолжающего вырабатываться, хотя пищи особо и нет), вы рискуете заработать гастрит.

Как похудеть после новогодних праздников

Итак, мы узнали, что правильное похудение — это похудение плавное, постепенное, на сбалансированном питании. Придерживайтесь наших советов, и вы сможете вернуть допраздничную форму пусть не совсем быстро, зато получите стабильный и радующий глаз результат без стрессов и вреда для здоровья.

Заранее спланируйте меню

Распишите примерный рацион если не на неделю, то минимум на три дня, и заранее составьте меню после новогодних праздников. Закупите продукты, необходимые для всех блюд. Это кажется банальным, но на самом деле очень часто мы отказываемся от приготовления чего-то полезного, потому что у нас не оказалось какого-нибудь ингредиента, а в магазин идти некогда или лень. И тогда мы достаём стандартные пельмени, сосиски или жарим стейк (просто и быстро). Предварительная же подготовка помогает придерживаться намеченного режима питания и избежать отклонений от правильного меню.
Рацион питания
Рацион питания

Делайте заготовки в выходной день

Возможно, для каких-то блюд в течение недели понадобятся заранее приготовленные ингредиенты, например, нарезанные и порционно замороженные овощи для супа. Такая подготовка помогает придерживаться правильного питания и экономит время на кухне.

Откажитесь от алкогольных напитков

Если вы всерьёз решили прийти в форму после праздников, первое, с чего стоит начать, — это ограничить потребление алкоголя. Да, бокал вина за ужином или коктейль на выходных кажутся безобидными, но алкоголь серьёзно влияет на общее состояние организма. Он замедляет обмен веществ, из-за чего жир сжигается гораздо медленнее, а килограммы добавляются быстрее.

Кроме того, алкоголь часто становится причиной отёков и провоцирует проблемы с ЖКТ. Здоровое питание и регулярные тренировки — ваши верные помощники в процессе похудения, но они малоэффективны, если их "компанию" составляет алкоголь.

Если хотите не только похудеть после новогодних праздников, но и почувствовать себя лучше, замените вечерний бокал чего-то крепкого на воду, чай или натуральные соки. Это поможет вашему организму быстрее восстановиться и вернуть утраченную энергию.
Отказ от алкоголя
Отказ от алкоголя

Восстановите режим сна

Похудение — это не только работа с рационом, но и грамотно выстроенный режим. Важно помнить, что режим сна играет ключевую роль в процессе восстановления организма. Недосып замедляет обмен веществ, и, как следствие, может привести к проблемам с весом. Ведь когда мы не спим достаточно, нарушаются гормональные процессы, и тело начинает откладывать жир вместо того, чтобы сжигать его.

Поэтому, чтобы вернуть свою форму после праздников и добиться желаемых результатов, нужно не только правильно питаться, но и уделять внимание своему сну. Хороший режим — это залог нормального обмена веществ и эффективного похудения. Если вы хотите похудеть после новогодних праздников и избавиться от лишних килограммов, восстановите режим сна, чтобы поддерживать баланс гормонов и не дать организму накопить лишний жир.
Режим сна
Режим сна

Разнообразьте рацион

Большая проблема разных диет — это однообразие. Когда еда надоедает, мотивация быстро снижается, а организм рискует недополучить важные питательные вещества. Чтобы избежать этого, важно придерживаться разнообразного рациона и правильного режима питания.

После новогодних праздников, когда в вашем рационе могло быть много калорийных блюд и перекусов, стоит вернуться к правильному режиму. Самый оптимальный вариант — убрать фастфуд, изделия с большим содержанием сахара и лишние перекусы. Питайтесь полноценно, регулярно, в одно и то же время. Это поможет стабилизировать обмен веществ и избежать лишних калорий.

Помимо этого, важно соблюдать баланс БЖУ — белков, жиров и углеводов. Организм должен получать все необходимые элементы для нормального функционирования и восстановления после праздников. Не забывайте про клетчатку: овощи, зелень и фрукты помогут улучшить пищеварение и поддержат здоровье кишечника. Например, овощные супы-пюре (без сливок, которые можно заменить кокосовым молоком), борщи на постном бульоне, уха — отличные варианты для полноценного обеда или ужина.

Также стоит обратить внимание на размер порций. Постепенно возвращайтесь к нормальному питанию, избегайте больших приемов пищи и переедания, чтобы не перегружать пищеварительную систему после каникул.

Правильная диета после новогодних праздников не должна быть ограничивающей, она должна быть сбалансированной и разнообразной, чтобы вы не только потеряли вес, но и чувствовали себя энергично и здорово.

Какие продукты лучше исключить

Вот список продуктов, которые лучше исключить в период диеты после новогодних праздников:

  • Фастфуд: жирные бургеры, картошка фри, чипсы и другие продукты с высоким содержанием трансжиров и калорий.
  • Продукты с высоким содержанием сахара: сладости, шоколадки, печенье, торты и десерты с большим количеством сахара.
  • Газированные напитки: любые напитки с добавлением сахара и искусственных подсластителей.
  • Алкоголь: особенно крепкие напитки и коктейли, так как алкоголь замедляет обмен веществ и способствует накоплению жира.
  • Продукты с большим количеством соли: соленые закуски, копчености, чипсы, маринованные продукты, так как они могут вызывать задержку воды в организме и отеки.
  • Рафинированные углеводы: белый хлеб, выпечка из белой муки, макароны из рафинированной муки.
  • Жирные и жареные блюда: мясо, приготовленное с большим количеством масла или жаренное в панировке.
Эти продукты могут замедлить процесс похудения, вызвать проблемы с ЖКТ и привести к накоплению лишнего жира. Лучше заменить их на более полезные альтернативы, такие как свежие овощи, нежирные белки и цельнозерновые продукты.
Продукты с высокой калорийностью
Продукты с высокой калорийностью

Соблюдайте водный баланс

Вода — это основа жизни, и для правильного функционирования организма она просто необходима. Важно помнить, что водный баланс у каждого человека свой: зависит от веса, физической активности и даже климата, в котором вы живете. Однако существует универсальное правило — пить нужно достаточно, чтобы не чувствовать жажду, а тело работало как часы.

Чистая вода помогает улучшить обмен веществ, способствует нормализации работы кишечника, поддерживает здоровье кожи и даже помогает контролировать аппетит. Очень важно избегать газированных напитков, соков и энергетиков. Эти напитки не только не утоляют жажду, но и содержат много сахара, искусственных добавок и калорий, что может замедлить процесс похудения и повлиять на здоровье.

Лучше пить именно чистую воду — без добавок и сахара. Также можно немного разнообразить свой питьевой режим с помощью травяных чаев без сахара или воды с лимоном. Главное — пить регулярно в течение дня и не дожидаться, пока почувствуете сильную жажду.
Когда вы соблюдаете водный баланс, вы почувствуете улучшение самочувствия и быстрее вернете форму после новогодних праздников!

Разнообразьте повседневную активность

Когда речь заходит о похудении после новогодних праздников, многие сразу думают о строгих диетах и тренажерных залах, но активность играет не менее важную роль. Причем активность бывает не только спортивной, но и бытовой. Например, ежедневные прогулки или даже уборка — это уже активность, которая помогает сжигать калории.

Не стоит недооценивать повседневную ходьбу. Если есть возможность, заменяйте транспорт на пешие прогулки, особенно на небольшие расстояния. Прогулки на свежем воздухе не только поддержат активность, но и помогут расслабиться и очистить голову.

Кроме того, спорт играет огромную роль в процессе похудения. Даже 5-минутная зарядка каждое утро разбудит тело и ускорит обмен веществ. И если вы хотите увеличить эффект, можно добавить более интенсивные тренировки, будь то домашние упражнения или занятия в спортзале. Всё это помогает быстрее вернуть форму и значительно улучшает ваше самочувствие.

Так что, не забывайте о том, что активность — это не только про спорт, но и про те маленькие шаги, которые вы делаете каждый день. Чем больше движения, тем быстрее ваш организм начнёт справляться с лишним весом.
Прогулка на свежем воздухе
Прогулка на свежем воздухе

Не пренебрегайте отдыхом

Когда мы говорим о похудении после новогодних праздников, важно помнить, что отдых играет не менее важную роль, чем тренировки и диета. Не стоит перегружать себя и требовать невозможных результатов за короткие сроки. Постепенное похудение — это ключ к стабильным и здоровым изменениям.

Прислушивайтесь к своему телу. Иногда для восстановления вам нужно просто расслабиться: ванна, массаж, йога — всё это помогает снять напряжение, улучшить настроение и восстановить силы. Когда тело расслаблено, это позитивно сказывается и на психологическом состоянии. Хорошее настроение и стрессоустойчивость — важные компоненты, которые помогают быстрее вернуться в форму.

Кроме того, важно любить и принимать своё тело таким, какое оно есть. Психологическое состояние напрямую влияет на состояние кожи и общее самочувствие, а значит, правильный баланс между активностью и отдыхом ускорит процесс похудения и улучшит ваше внутреннее состояние.

Меню после новогодних праздников

После праздников самое время пересмотреть своё меню и вернуться к здоровому питанию. Диета после новогодних праздников не должна быть строгой и изнуряющей — главное, чтобы питание было сбалансированным, а порции — адекватными. Постепенно возвращайтесь к правильным приемам пищи, не забывая о важности БЖУ (белков, жиров и углеводов) в рационе.

В этом разделе мы предложим вам несколько идей для разнообразного и полезного меню после новогодних праздников, которое поможет не только восстановить форму, но и поддерживать энергию в течение всего дня.

Диетические рецепты от Elementaree

Хитрости, которые помогут усилить ваши старания

1. Следите за температурой в доме
В морозы и так повышается аппетит, а если у вас дома холодно, это усугубляет эффект. Организм теряет тепло и стремится его восполнить путём получения повышенного числа калорий — у нас растёт аппетит. Старайтесь, чтобы температура в квартире была выше 20 градусов.Чтобы согреться, ешьте горячие супы и пейте чай (без сахара и конфет!).

2. Подавайте пищу на стол прямо в тарелках
Накладывайте порции на тарелки прямо из кастрюли. Исследования показали, что обилие еды на столе (например, салат, поданный в салатнице, горка гарнира в большой тарелке для всех и т. д.) провоцирует переедание: мы съедаем аж на 19% больше, сами того не замечая.

3. Используйте позитивные аффирмации
Это известный психологический феномен. Когда вы повторяете про себя (а ещё лучше вслух) короткие позитивные утверждения, подсознание начинает воспринимать их как свершившиеся факты. Например: «я хочу съесть овощной салат», «вечером я пройду 2 км», «я худею».
Главное — не использовать частицу «не»: подсознание её не воспринимает, и эффект утверждения будет обратным.

4. Кухонные хитрости
Некоторые привычки тоже помогают в процессе снижения веса:
● кладите вилку или ложку на стол, пока жуёте — увеличение таких интервалов помогает мозгу успеть осознать, что вы уже наелись;
● используйте посуду синего цвета — оказалось, что он снижает аппетит;
● ешьте при ярком освещении — это тоже уменьшает количество съеденного.

5. Выбирайте сочные фрукты и овощи
Такие сочные продукты, как кабачки, помидоры, огурцы, содержат много воды и ускоряют появление чувства сытости во время еды.
Если же вы хотите сока, лучше съешьте цельный фрукт — он вполне может утолить жажду, но добавит ценную клетчатку и время на пережёвывание.
Новогоднее
меню

Зимние секреты похудения

Зимой мы часто набираем вес не только из-за праздников, но и из-за холодов и короткого светового дня.

Причин тому несколько:
● Из-за низких температур тело инстинктивно пытается согреться, а для этого нужна энергия, то есть пища. Это может приводить к увеличению аппетита и, как следствие, к набору лишних килограммов.
● Мы с детства привыкли, что зимой мало свежих овощей и фруктов, а обеды становятся калорийнее и обильнее. В такие моменты часто заменяем легкие блюда на более калорийные и автоматически повторяем знакомый сценарий: нам кажется, что сытный зимний ужин — это суп и горячее, а не свежий салат.
● Мы часто страдаем от сезонной хандры из-за темноты на улице по утрам и вечерам, гиподинамии и уменьшения активности, что также может вызвать желание утешиться едой.
Причины "зимнего" набора веса
Причины "зимнего" набора веса

Зная основные факторы, приводящие зимой к набору веса, мы можем с ними бороться:

1. Заготовьте полезные снеки для перекусов. Лучше всего, если это будет сочетание белков и сложных углеводов, например, цельнозерновой тост или крекер с творожным сыром. Такие перекусы поддержат уровень энергии, но не приведут к лишнему набору калорий.

2. Придумайте низкокалорийные вкусности для улучшения настроения. Это может быть самодельная пицца с овощами, низкокалорийным сыром и цельнозерновой основой или чашка какао с молоком пониженной жирности (настоящего нерастворимого какао без сахара). Такие варианты заменят более калорийные десерты и помогут избежать переедания.

3. Старайтесь получать хотя бы немного света каждый день, например, выходите на улицу в обеденный перерыв. Можно также взять несколько сеансов в солярии, однако без фанатизма и с использованием защитных средств для кожи. Свет и физическая активность в холодное время года помогают регулировать уровень гормонов и улучшают настроение, что способствует контролю аппетита.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Похожие статьи:

А в личном кабинете ждет СКИДКА -31% на первый заказ