500
г
25
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №8: пита, грибы шампиньоны, готовый картофель, грибы вешенки, морковь, репчатый лук (кубик), пшеничная крупа, свежий укроп, пряности
из термопакета: овощной бульон (500 г)
На вашей кухне
* 
доска
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Грибы шампиньоны и грибы вешенки моем
Шампиньоны режем пластинками, крупные вешенки режем на 4 части
Кладем все грибы в кастрюлю
Если вы не едите чеснок, можно его не использовать
Лавровый лист с перцем и чесноком – достаем чеснок, раздавливаем плоской стороной ножа и кладем в кастрюлю
Морковь режем тонкими четвертькольцами и добавляем в кастрюлю
Лук и 2 ст. л. раст. масла добавляем в кастрюлю
Ставим кастрюлю на сильный огонь 
Помешиваем 
3 минуты
Овощной бульон, лавровый лист с перцем, готовый картофель, 1 стакан (200 мл) воды комнатной температуры и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в кастрюлю
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Пшеничную крупу добавляем в кастрюлю
Уменьшаем огонь до среднего
Прикрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Снимаем с огня
Разливаем суп по тарелкам
Свежий укроп моем, режем и посыпаем суп
Питу едим вприкуску
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
25 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
овощной бульон, пита, грибы шампиньоны, картофель су-вид, грибы вешенки, морковь, репчатый лук, пшеничная крупа, свежий укроп, пряности
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
25 минут
Резидент Сколково