Тел: +7 (800) 550-46-12
Что приготовить на романтический ужин для мужчины | Elementaree
Накануне 23 февраля выясняем, как можно сделать дома гастрономический сюрприз для любимого мужчины
Идеальный романтический ужин для мужчины
Радовать друг друга — приятный обычай, который может стать традицией в ваших отношениях. Новые яркие эмоции для себя и второй половинки, встряска ваших чувств, романтический настрой — для всего этого даже необязательно куда-то идти или ехать.
Многие девушки обрадовались бы сюрпризу от близкого человека. Романтика и лирика у нас в душе. Но мужчины не исключение. Ваш муж или молодой человек кажется слишком брутальным и строгим в "романтических делах"? Возможно, он пока просто не пробовал особенный ужин дома. Такой ужин порадует обоих!
Многие девушки обрадовались бы сюрпризу от близкого человека. Романтика и лирика у нас в душе. Но мужчины не исключение. Ваш муж или молодой человек кажется слишком брутальным и строгим в "романтических делах"? Возможно, он пока просто не пробовал особенный ужин дома. Такой ужин порадует обоих!
Идеально, когда вдвоем
Готовить романтический ужин для мужчины интересно вместе с ним! Процесс готовки может быть настолько простым и увлекательным, что станет частью вашего сюрприза.
Любовь это… варить спагетти, пока он готовит соус!
Определитесь с меню. Выберите блюда, которые будет интересно готовить вместе. Подумайте заранее, что лучше получится у вас, а что виртуознее сделает муж или молодой человек.
Совет: не выбирайте слишком сложные блюда. Лучше приберегите ваши силы на приятное продолжение вечера.
Как устроить романтик в домашних условиях
Главное — эмоции
Вкусная еда — лишь 50 % успеха. Нужную атмосферу создадут музыка, свечи, приглушенное освещение. И не забудьте предупредить свою вторую половинку о ваших планах. Сюрприз — это отлично. Но пусть муж будет к нему готов, хотя бы намекните.
Домашний киновечер
В кино не принято есть что-то сытнее попкорна. Ваш дом — ваши правила. Ужинать с любимым при свечах можно и под увлекательный фильм. Просто нужно грамотно подобрать киноленту.
Список для вдохновения:
- "Дневник памяти", 2004 год
- "Грязные танцы", 1987 год
- "Дом у озера", 2006 год
- "Телохранитель", 1992 год
- "Как отделаться от парня за 10 дней", 2003 год
- "Мулен Руж", 2001 год
- "Больше, чем любовь", 2005 год
- "Шоколад", 2000 год
- "Вам письмо", 1998 год
- "Свадебный переполох", 2001 год
Атмосфера вокруг
Кухню или гостиную можно украсить вашими совместными фотографиями, свечами и гирляндами. Если есть светомузыка, тоже отлично! Большого количества декора не нужно, достаточно нескольких деталей.
Любовь это… варить спагетти, пока он готовит соус!
Определитесь с меню. Выберите блюда, которые будет интересно готовить вместе. Подумайте заранее, что лучше получится у вас, а что виртуознее сделает муж или молодой человек.
Совет: не выбирайте слишком сложные блюда. Лучше приберегите ваши силы на приятное продолжение вечера.
Как устроить романтик в домашних условиях
Главное — эмоции
Вкусная еда — лишь 50 % успеха. Нужную атмосферу создадут музыка, свечи, приглушенное освещение. И не забудьте предупредить свою вторую половинку о ваших планах. Сюрприз — это отлично. Но пусть муж будет к нему готов, хотя бы намекните.
Домашний киновечер
В кино не принято есть что-то сытнее попкорна. Ваш дом — ваши правила. Ужинать с любимым при свечах можно и под увлекательный фильм. Просто нужно грамотно подобрать киноленту.
Список для вдохновения:
- "Дневник памяти", 2004 год
- "Грязные танцы", 1987 год
- "Дом у озера", 2006 год
- "Телохранитель", 1992 год
- "Как отделаться от парня за 10 дней", 2003 год
- "Мулен Руж", 2001 год
- "Больше, чем любовь", 2005 год
- "Шоколад", 2000 год
- "Вам письмо", 1998 год
- "Свадебный переполох", 2001 год
Атмосфера вокруг
Кухню или гостиную можно украсить вашими совместными фотографиями, свечами и гирляндами. Если есть светомузыка, тоже отлично! Большого количества декора не нужно, достаточно нескольких деталей.
Готовим романтический ужин для мужчины
Блюда для любимого
Мы подошли к самому интересному — планированию меню. Своими идеями поделилась бренд-шеф сервиса Elementaree Ася Бух. Оценит муж, понравится вам!
Готовим дома вместе с Elementaree. Это просто и вкусно!
Готовим дома вместе с Elementaree. Это просто и вкусно!
Ася Бух
Бренд-шеф
Бургеры на 23 февраля
Вам понадобится:
- свиной фарш с солью и перцем - 220 г
- ломтики бекона - 30 г,
- молодой картофель - 400 г,
- майонез (в наборах Elementaree это домашний майонез) - 50 г,
- "мармелад" из лука - 20 г,
- бриошь (булочки для бургеров) - 2 шт.
- белокочанная капуста с солью и с кимчи-соусом - 80 г
- пекарская бумага,
- оливковое масло, соль, перец
Как готовить блюдо:
- Включаем духовой шкаф. Выбираем температуру 200 градусов, ставим режим верх-низ. На противень стелим пекарскую бумагу.
- В это время моем молодой картофель, нарезаем брусочками, отправляем на противень. Солим и перчим по вкусу, поливаем небольшим количеством оливкового масла. Перемешиваем прямо на противне. Противень с картофелем кладем в духовку на 25-30 минут.
- Включаем плиту (сильный огонь). Ставим на конфорку сковороду без масла и нагреваем. На сухой сковороде обжариваем булочки для бургеров по одной минуте с обеих сторон. Булочки перекладываем на тарелку, сковороду пока снимаем с огня.
- Свиной фарш кладем в миску. Немного солим и перчим. Тщательно перемешиваем. Из этой массы формируем две котлеты для бургеров. Сковороду из-под булочек возвращаем на плиту. Обжариваем в ней бекон(30-40 секунд). После обжариваем в этой же сковороде котлеты для бургеров.
- В миске смешиваем две чайные ложки майонеза (домашнего) с капустой.
Собираем наши бургеры:
- Включаем духовой шкаф. Выбираем температуру 200 градусов, ставим режим верх-низ. На противень стелим пекарскую бумагу.
- В это время моем молодой картофель, нарезаем брусочками, отправляем на противень. Солим и перчим по вкусу, поливаем небольшим количеством оливкового масла. Перемешиваем прямо на противне. Противень с картофелем кладем в духовку на 25-30 минут.
- Включаем плиту (сильный огонь). Ставим на конфорку сковороду без масла и нагреваем. На сухой сковороде обжариваем булочки для бургеров по одной минуте с обеих сторон. Булочки перекладываем на тарелку, сковороду пока снимаем с огня.
- Свиной фарш кладем в миску. Немного солим и перчим. Тщательно перемешиваем. Из этой массы формируем две котлеты для бургеров. Сковороду из-под булочек возвращаем на плиту. Обжариваем в ней бекон(30-40 секунд). После обжариваем в этой же сковороде котлеты для бургеров.
- В миске смешиваем две чайные ложки майонеза (домашнего) с капустой.
Собираем наши бургеры:
- мармелад из лука выкладываем на булочки,
- сверху котлету
- бекон
- капусту
- накрываем булочками сверху
Салат в мексиканском стиле
Вам понадобится:
- консервированная кукуруза - 170 г,
- перец красный (нарезать кубиком) - 1 шт.
- соус с лаймом и чили - 30 г
- свежие кинза и петрушка (нарезать мелко) - 10 г
- пастрома из курицы (в наборах Elementaree уже готовая) -80 г
- чипсы из лаваша - 40 г
- лук красный (нарезать тонкими кольцами) - 35 г
- оливковое масло, соль, перец
Как готовить блюдо:
- Соединяем в миске нарезанный красный перец и кукурузу. Добавляем пастрому и кольца красного лука. Добавляем нарезанную зелень.
- Поливаем оливковым маслом и соусом с лаймом.
- Дополняем блюдо чипсами из лаваша (их мы готовим в духовке на производстве из лаваша и ароматных специй).
- Соединяем в миске нарезанный красный перец и кукурузу. Добавляем пастрому и кольца красного лука. Добавляем нарезанную зелень.
- Поливаем оливковым маслом и соусом с лаймом.
- Дополняем блюдо чипсами из лаваша (их мы готовим в духовке на производстве из лаваша и ароматных специй).
Как готовить пастрому из курицы
Рецепт Аси Бух с пряностями и медом. Такая пастрома идеально подойдет для салатов.
Вам понадобится:
Вам понадобится:
- куриное филе - 350 г⠀
- соль - 8 г⠀
- паприка копченая - 2 г⠀
- паприка молотая - 2 г⠀
- кориандр молотый - 2 г⠀
- семена горчицы - 2 г⠀
- мёд - 8 г⠀
- чеснок очищенный - 5 г⠀
- вода - 200 мл⠀
Как готовить блюдо:
Соль растворить в 100 мл холодной воды. Куриное филе замариновать в подсоленной воде на 2 часа (в холодильнике). Затем воду слить, филе просушить бумажными полотенцами.⠀
Измельченный чеснок, паприку, кориандр, семена горчицы, мед и воду (100 мл) соединить и тщательно перемешать.⠀
Курицу натереть приготовленной пряной смесью и оставить при комнатной температуре на 30 минут (либо убрать в холодильник на 2-3 часа, но тогда за 30 минут до запекания куриное филе нужно вынуть из холодильника).⠀
Духовку прогреть до 200 С. На противень с бумагой для выпечки выложить подготовленное куриное филе. Духовку убавить до 180 С и запекать курицу 15 минут. Затем выключить духовой шкаф и оставить томиться пастрому в выключенной духовке на 2 часа (с закрытой дверцей).⠀
Готовую пастрому завернуть в фольгу, остудить, нарезать слайсами.⠀
Приятного аппетита!
Соль растворить в 100 мл холодной воды. Куриное филе замариновать в подсоленной воде на 2 часа (в холодильнике). Затем воду слить, филе просушить бумажными полотенцами.⠀
Измельченный чеснок, паприку, кориандр, семена горчицы, мед и воду (100 мл) соединить и тщательно перемешать.⠀
Курицу натереть приготовленной пряной смесью и оставить при комнатной температуре на 30 минут (либо убрать в холодильник на 2-3 часа, но тогда за 30 минут до запекания куриное филе нужно вынуть из холодильника).⠀
Духовку прогреть до 200 С. На противень с бумагой для выпечки выложить подготовленное куриное филе. Духовку убавить до 180 С и запекать курицу 15 минут. Затем выключить духовой шкаф и оставить томиться пастрому в выключенной духовке на 2 часа (с закрытой дверцей).⠀
Готовую пастрому завернуть в фольгу, остудить, нарезать слайсами.⠀
Приятного аппетита!
Берем на себя!
Заказать доставку наборов c продуктами и пошаговыми рецептами для приготовления ужинов можно в Москве и Санкт-Петербурге
15 минут на блюдо — это возможно с Elementaree! В наборах уже очищенные и нарезанные овощи, замаринованное мясо, правильные специи и ресторанные соусы.
15 минут на блюдо — это возможно с Elementaree! В наборах уже очищенные и нарезанные овощи, замаринованное мясо, правильные специи и ресторанные соусы.
Меню пошаговых вкусных рецептов с фото
Вкусные и простые рецепты самых различных блюд от Elementaree. Каталог рецептов с описанием приготовления по шагам.
Супы
Салаты