Барбарис: польза и вред для организма | Elementaree

Чем полезен барбарис для организма?. Целебное действие барбариса на организм и способен ли он нанести вред — читайте об этом в статье специалистов Elementaree.
Барбарис: польза и вред для организма

Такое необычное растение как барбарис, о пользе и вреде которого пойдет речь в нашем материале, издавна используется в народной медицине для борьбы с многими недугами. Барбарисовый кустарник выращивается не только для получения ягод, но и в декоративных целях. Тем более, что он неприхотлив и не требуют особого ухода.

Барбарис, родиной которого является Средиземноморье, можно смело назвать кладезью полезных веществ: витаминов (особенно С), минеральных солей, каротина, незаменимых аминокислот, пектина и многих других. На 100 г продукта приходится 82 г воды и 7,9 г углеводов, поэтому ягоды способны как утолять жажду, так и питать.
Полезен ли барбарис для похудения?
Диетологами отмечается значительная польза барбариса в процессе похудения. Специалисты рекомендуют включать его в рацион тех, кто стремится избавиться от излишних килограммов без стресса для организма. В этом поможет регулярное питье чая с барбарисом, притупляющего аппетит. В итоге порции будут постепенно уменьшаться, а вес — стабилизироваться. Напиток стимулирует обмен веществ и способствует расщеплению жиров. Однако одно лишь употребление чая не поможет полностью справиться с проблемой. Чтобы получить ожидаемый результат, следует придерживаться диетического питания.

На заметку! В 100 г ягод барбариса содержится не более 34 ккал.

Применение в кулинарии

Спелый барбарис, имеющий множество полезных свойств, собирают в сентябре. Свежесобранную ягоду тут же высушивают, поскольку в свежем виде она быстро утрачивает свои ценные качества. Плоды не годятся для замораживания и консервирования. Сушка — самый оптимальный способ хранения. Заготовленные плоды следует держать в темном и прохладном месте. Используют их преимущественно для заварки чая и в качестве приправы.

Свежая и здоровая еда постоянный гость на вашем столе, но на покупку продуктов и приготовление, как правило, не хватает времени? Elementaree — уникальный кулинарный сервис, воспользовавшись которым вы можете заказать не только составление недельного меню, но и быструю доставку рецептов, а также всех необходимых ингредиентов. С нами вы сможете приготовить вкусное и полезное блюдо всего за 15 минут!

Барбарис — польза и действие на организм

Пришло время поговорить о пользе барбариса для нашего здоровья. Он способен помочь при многих расстройствах.

● Для женщин ягода будет полезна своей способностью очищать поры, устранять кожные дефекты и дарить здоровый цвет. В нетрадиционной медицине она используется для остановки маточных кровотечений.

● Мужчинам барбарис поможет избавиться от простатита и повысить потенцию. Он хорошо восстанавливает силы после занятий спортом и тяжелых физических нагрузок. Способствует быстрой регенерации травмированных тканей.

● Плоды чистят кровь и улучшают ее качество. Снимают спазмы, укрепляют сосуды и выводят холестерин.

● Польза барбариса для организма человека заключается в его многочисленных терапевтических свойствах: желчегонных, противораковых, иммуномодулирующих, седативных и антибактериальных.

● Плоды барбариса помогут снизить артериальное давление и нормализовать пищеварение.

В народном целительстве ягода широко применяется в борьбе с многими нарушениями, связанными с важными системами и органами человеческого организма. Более того, целебные качества плодов нашли применение и в фармацевтике. На их основе созданы такие препараты, как «Берберина биосульфат», «Холелитин» и др.

Чем еще полезен барбарис? Ягоды помогают эффективно справляться с рядом заболеваний:

● желчнокаменной болезнью;
● туберкулезом;
● гепатитом;
● энтеритом;
● болезненными менструациями;
● низкой свертываемостью крови;
● уретритом, холециститом и циститом;
● простудой;
● анемией и авитаминозом;
● мигренями;
● воспалениями;
● апатией и депрессией;
● невралгией и неврозом;
● низким иммунитетом;
● зашлакованностью организма;
● нарушением обмена веществ.
Противопоказания и вред ягод барбариса

Выяснив пользу барбариса, упомянем и о вреде его для здоровья. У него имеется довольно много противопоказаний:

● цирроз печени;
● склонность к тромбообразованию;
● высокая желудочная кислотность;
● серьезные заболевания сердца и сосудов;
● почечные недуги;
● менопауза у женщин;
● детский возраст (до 10 лет);
● индивидуальная непереносимость и склонность к аллергии.

Ягоду следует с осторожностью употреблять женщинам, вынашивающим и вскармливающим малыша.

Важно! В недозрелых плодах содержатся ядовитые вещества, способные вызвать отравление.

Заключение


Выяснив, что это за ягода — барбарис, а также пользу и вред ее для здоровья человека, не остается сомнений, что она чрезвычайно полезна. Однако нельзя не учитывать и противопоказания. Исключив все риски, красные ароматные плоды можно смело включать в свое меню, используя всю ценность этого дара природы. Но, как всегда, не забывая о чувстве меры!
Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close