Полезные свойства орехов | Elementaree

В чем польза орехов? Какие из орехов самые полезные, какие существуют противопоказания — об этом Вы узнаете из статьи от специалистов Elementaree.

Полезные свойства орехов

Вряд ли найдется такой человек, который бы не слышал о полезных свойствах орехов. Достоверно известно, что люди, употребляющие эти плоды регулярно, живут на несколько лет дольше тех, кто не принимает их в пищу. По своему минеральному составу они в разы превосходят фрукты и овощи, а содержащийся в них растительный протеин является достойной альтернативой животным белкам. Но чем же полезны орехи? И какие из них считаются наиболее ценными для организма?

В чем польза орехов?

Источник Freepik
В магазинах представлено большое разнообразие орехов – от грецких до достаточно редких пекана и макадамии. Все они обладают богатым составом и содержат много полезных веществ – витаминов Е, А, группы В, клетчатки, аминокислот. Каждая разновидность плодов имеет свои особенности, но общие лечебные свойства орехов можно свести к следующим воздействиям:

  • Входящая в них аминокислота агринин укрепляет сосуды и снижает риски развития атеросклероза.
  • Пищевые волокна помогают наладить работу пищеварительного тракта и уменьшают ощущение голода, обеспечивая хороший эффект в диетах для похудения.
  • Растительные жиры Омега-3 улучшают работу мозга, нормализуют психоэмоциональное состояние, укрепляют иммунитет и выравнивают гормональный фон.
  • Благодаря низкому гликемическому индексу плоды можно использовать в диетическом питании и в рационе людей, страдающих диабетом.
  • Йод улучшает функционирование щитовидной железы, избавляет от хронической усталости и помогает бороться со стрессами. Особенно ярко эти свойства проявляются в перегородках грецкого ореха, содержащих наибольшее количество йода.
  • Витамин Е имеет антиоксидантные качества и препятствует процессам старения.
  • Витамины группы В способствуют стабильной работе сердечной мышцы, улучшают работоспособность, память, качество сна.

Особую пользу употребление этих плодов приносит представительницам прекрасного пола. С их помощью можно нормализовать выработку половых гормонов и улучшить работу репродуктивной системы. Мужчинам они помогают решить проблемы с потенцией, поскольку являются природным афродизиаком и усиливают половое влечение.

Сервис Elementaree предлагает по достоинству оценить свойства грецкого ореха и других видов этих плодов, заказав аппетитные завтраки, обеды и ужины с доставкой на дом по любым адресам в Москве. В нашем меню представлены салаты, закуски, десерты и перекусы, в которые мы обязательно включаем орешки. Предлагаемые блюда идеально подходят для правильного питания и помогают сбалансировать рацион, насытив его максимальным количеством полезных веществ.

Реклама ООО "ОЛИМП" ИНН 7724417578 erid 2SDnjc4faBZ

Какие из орехов самые полезные

Ценность для нашего организма представляют плоды всех ореховых деревьев, но существует как минимум 5 их разновидностей, которые полезны больше других. К ним относятся фундук, пекан, мускатные, кедровые и грецкие орехи.
Грецкие

Про полезныесвойства грецкого ореха человечеству известно с давних времен. Самые древние плоды, датируемые 8000 годом до нашей эры, были обнаружены в пещерах Шанидар на севере Ирака. Во все эпохи их высоко ценили за способность заживлять раны, справляться с патологиями сердца и пищеварительного тракта, оказывать профилактику атеросклероза и диабета. Их регулярное употребление очищает кровь от «вредного» холестерина и препятствует формированию холестериновых бляшек.
    Мускатные

    Мускат обладает уникальным составом и, кроме минералов и витаминов, содержит эфирные масла. Часто люди рассматривают его как ароматную приправу, но в действительности он обладает неоценимыми лечебными качествами и оказывает множество благотворных воздействий на организм. К главным полезным свойствам мускатного ореха относят:

    • улучшение пищеварения;
    • повышение иммунитета;
    • омолаживание кожи;
    • стимуляция роста волос;
    • устранение усталости, повышение трудоспособности.

    Фундук

    Основную долю в фундуке занимают жиры, включающие в себя ценные ненасыщенные кислоты – пальмитиновую, олеиновую, линолевую. Примерно пятая часть плода приходится на аминокислоты, протеины и растительные белки, которые укрепляют здоровье и предупреждают раннее старение. Фундук применяют как лекарственное средство при варикозе, болезнях сосудов, для профилактики онкологии. Он помогает в очищении организма и считается незаменимым для людей физического труда.

    Пекан

    Основные полезные свойства ореха пекан кроются в его антиоксидантном, омолаживающем и противовоспалительном действии. Входящая в него олеиновая кислота поддерживает работу сердца, а пищевые волокна улучшают перистальтику кишечника и предупреждают запоры. Диетологи советуют включать пекан в диету для снижения веса. Благодаря способности ускорять метаболизм и подавлять аппетит он эффективно борется с излишними килограммами.

    Кедровые

    Кедровые орешки считаются лидерами по содержанию витамина В. Как и другие плоды, они включают в себя минералы, растительные жиры, полиненасыщенные кислоты, которые наделяют кедровые орехи бесценными свойствами:

    • предупреждение онкологических заболеваний;
    • омоложение организма;
    • регуляция работы органов ЖКТ;
    • нормализация артериального давления;
    • устранение апатии, хронической усталости;
    • выведение токсических веществ из организма;
    • стимуляция функций половых желез;
    • повышение работоспособности (как умственной, так и физической).
    Противопоказания

    Несмотря на свои лечебные качества, орехи имеют не только полезные свойства, но и некоторые противопоказания. Их не следует принимать в пищу при индивидуальной непереносимости и склонности к аллергии. При чрезмерном употреблении фундук может приводить к спазмам сосудов мозга, а кедровые орешки в сочетании молочной продукцией перегружают пищеварительную систему. Из-за повышенной калорийности рекомендуется съедать не более жмени орехов в день. Если употреблять их в меру, они помогут оздоровиться и наладить работу всех органов и систем.
    ужинов
    на семью
    5

    Реклама ООО "ОЛИМП" ИНН 7724417578 erid 2SDnjc4faBZ

    Похожие статьи: