Шашлычки с соусом сатай, брокколи и рисом
Ингредиенты:
В 1 порции - 420 г
Время приготовления: 25 минут
Время приготовления: 25 минут
- свинина ......................................................................... 320 г
- брокколи ........................................................................ 80 г
- рис жасмин .................................................................. 120 г
- чеснок с куркумой ...................................................... 50 г
- арахисовый соус ......................................................... 15 г
- специи ............................................................................... 5 г
Пищевая ценность блюда
- количество калорий ................................................... 275
- количество белков .......................................................... 8
- количество жиров .......................................................... 16
- количество углеводов .................................................. 23
Приготовление:
1. Включаем духовку на 180 °С. Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла. Свинину (без жидкости) нанизываем на шпажки и кладем на противень. Специями и по 0,25 ч. л. соли и перца посыпаем сверху.
2. Брокколи (без жидкости) кладем рядом с шашлычками. Поливаем 1 ч. л. раст. масла и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Кипятим чайник. Рис басмати, чеснок с куркумой и 0,25 ч. л. соли кладем в форму. Заливаем форму 1/4 стаканом (250 мл) кипятка. Перемешиваем.
3. Плотно закрываем форму фольгой и ставим на противень. Отправляем в духовку на 25 минут. В готовый рис добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым). Арахисовый соус едим с шашлычками
1. Включаем духовку на 180 °С. Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла. Свинину (без жидкости) нанизываем на шпажки и кладем на противень. Специями и по 0,25 ч. л. соли и перца посыпаем сверху.
2. Брокколи (без жидкости) кладем рядом с шашлычками. Поливаем 1 ч. л. раст. масла и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Кипятим чайник. Рис басмати, чеснок с куркумой и 0,25 ч. л. соли кладем в форму. Заливаем форму 1/4 стаканом (250 мл) кипятка. Перемешиваем.
3. Плотно закрываем форму фольгой и ставим на противень. Отправляем в духовку на 25 минут. В готовый рис добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым). Арахисовый соус едим с шашлычками