Рыбный пай
Ингредиенты:
В 1 порции - 380 г
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
- филе хека ........................................................... 280 г
- картофельное пюре ...................................... 600 г
- шпинат ................................................................... 80 г
- зеленый горошек ............................................. 100 г
- луковый порошок ................................................. 2 г
- соус бешамель ................................................... 60 г
- морковь су вид .................................................. 100 г
- укроп ........................................................................ 10 г
- петрушка ................................................................ 15 г
Пищевая ценность блюда
- количество калорий ............................................ 51
- количество белков ................................................. 3
- количество жиров ................................................... 1
- количество углеводов ........................................... 7
Приготовление:
1. Включаем духовку на 200 °С. Половину соуса бешамель выливаем в форму
Распределяем ровно ложкой по дну. Выкладываем остальные ингредиенты равномерными слоями в такой последовательности: тертая морковь (готовая), филе мерлузы (без жидкости). Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
2. свежий укроп моем, мелко режем и посыпаем рыбу. зеленый горошек (без жидкости), картофельное пюре (готовое). Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца, свежую петрушку моем, мелко режем и посыпаем пюре, оставшийся соус бешамель, посыпаем все молотым сушеным луком
3. Ставим форму на противень. Отправляем в духовку на 30 минут
1. Включаем духовку на 200 °С. Половину соуса бешамель выливаем в форму
Распределяем ровно ложкой по дну. Выкладываем остальные ингредиенты равномерными слоями в такой последовательности: тертая морковь (готовая), филе мерлузы (без жидкости). Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
2. свежий укроп моем, мелко режем и посыпаем рыбу. зеленый горошек (без жидкости), картофельное пюре (готовое). Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца, свежую петрушку моем, мелко режем и посыпаем пюре, оставшийся соус бешамель, посыпаем все молотым сушеным луком
3. Ставим форму на противень. Отправляем в духовку на 30 минут