Паста с креветками и рукколой
Ингредиенты:
В 1 порции - 500 г
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
- феттуччине (макароны) ......................... 100 г
- винный соус .................................................. 25 г
- лимонный сок с цедрой ........................... 10 г
- руккола ................................................... ........ 15 г
- вяленые томаты ...................................... .... 20 г
- чеснок ............................................................... 4 г
- томатный соус ........................................ ..... 45 г
- креветки .......................................................... 75 г
Пищевая ценность блюда
- количество калорий ................................... 189
- количество белков ......................................... 12
- количество жиров ........................................... 2
- количество углеводов .................................. 29
Приготовление:
1. Кипятим чайник. 1,5 литра кипятка наливаем в ковш. Добавляем 0,5 ч. л. соли. Ставим ковш на сильный огонь. Феттучине (макароны) добавляем в ковш. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут. Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
2. Креветки (готовые) и чеснок кладем в сковороду. Помешиваем 30 секунд. Уменьшаем огонь до среднего. Винный соус, томатный соус, вяленые томаты и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду. Помешиваем 3 минуты и снимаем с огня
3. Когда 10 минут прошли, снимаем макароны с огня и сливаем воду. Рукколу моем. 1/2 часть рукколы, лимонный сок с цедрой и готовые макароны добавляем в сковороду. Перемешиваем. Раскладываем пасту по тарелка. Посыпаем оставшейся рукколой
1. Кипятим чайник. 1,5 литра кипятка наливаем в ковш. Добавляем 0,5 ч. л. соли. Ставим ковш на сильный огонь. Феттучине (макароны) добавляем в ковш. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут. Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
2. Креветки (готовые) и чеснок кладем в сковороду. Помешиваем 30 секунд. Уменьшаем огонь до среднего. Винный соус, томатный соус, вяленые томаты и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду. Помешиваем 3 минуты и снимаем с огня
3. Когда 10 минут прошли, снимаем макароны с огня и сливаем воду. Рукколу моем. 1/2 часть рукколы, лимонный сок с цедрой и готовые макароны добавляем в сковороду. Перемешиваем. Раскладываем пасту по тарелка. Посыпаем оставшейся рукколой