Оякодон с рисом

Ингредиенты:

В 1 порции - 540 г
Время приготовления: 20 минут
  • курица ............................................................. 280 г
  • рис ..................................................................... 180 г
  • яйцо .................................................................... 110 г
  • лук репчатый .................................................. 50 г
  • соевый соус ..................................................... 50 г
  • зеленый лук ........................................................15 г
  • кунжут ................................................................... 5 г

Пищевая ценность блюда

  • количество калорий ........................................ 78
  • количество белков ............................................. 6
  • количество жиров ............................................... 1
  • количество углеводов ..................................... 10
Приготовление:

1. Кипятим чайник. Рис жасмин и 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь. Заливаем 1,5 стаканами (300 мл) кипятка. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 8 минут. В это время яйца моем и разбиваем в миску. Добавляем 2 ст. л. воды комнатной температуры. Взбиваем вилкой и пока оставляем. Сухую сковороду ставим на сильный огонь

2. Соевый соус наливаем в сковороду. Добавляем 1 ст. л. сахара сахара. Помешиваем 1,5 минуты. Курицу (без жидкости) и лук добавляем в сковороду. Помешиваем 3 минуты. Заливаем взбитыми яйцами. Уменьшаем огонь до среднего

3. Накрываем крышкой. Оставляем на 3,5 минуты. Когда 8 минут прошли, снимаем рис с огня. Добавляем 1 ст. л. раст. масла и перемешиваем. На тарелку кладем рис. Сверху – оякодон. Зеленый лук моем, режем перьями наискосок и посыпаем. Кунжутом посыпаем блюдо

ПОхожие Рецепты

Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close