Мисо треска с рисовой лапшой
Ингредиенты:
В 1 порции - 380 г
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
- маринованная треска ..................................... 350 г
- рисовая лапша ................................................... 160 г
- пикули из дайкона ............................................... 75 г
- соленые огурцы с редисом .......................... 100 г
Пищевая ценность блюда
- количество калорий .............................................. 49
- количество белков .................................................... 1
- количество жиров .................................................... 0
- количество углеводов ........................................... 10
Приготовление:
1. Рисовую лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш. Заливаем кипятком на 2 см выше лапши. Перемешиваем. Оставляем на 5 минут. В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
2. Маринованную рыбу (без маринада) кладем в сковороду. Жарим 3 минуты, периодически переворачивая, чтобы она поджарилась со всех сторон. Снимаем с огня
3. Когда 5 минут прошли, сливаем воду из лапши. Добавляем 1 ст. л. раст. масла. Перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Рядом – рыбу, пикули из дайкона (без маринада) и маринованные овощи (без маринада)
1. Рисовую лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш. Заливаем кипятком на 2 см выше лапши. Перемешиваем. Оставляем на 5 минут. В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
2. Маринованную рыбу (без маринада) кладем в сковороду. Жарим 3 минуты, периодически переворачивая, чтобы она поджарилась со всех сторон. Снимаем с огня
3. Когда 5 минут прошли, сливаем воду из лапши. Добавляем 1 ст. л. раст. масла. Перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Рядом – рыбу, пикули из дайкона (без маринада) и маринованные овощи (без маринада)