Лосось с цветной капустой в мисо соусе
Ингредиенты:
В 1 порции - 500 г
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
- лосось .......................................................... 300 г
- капуста цветная свежая ....................... 200 г
- редис .............................................................. 50 г
- салат романо .............................................. 75 г
- мисо-соус ..................................................... 40 г
- сливочное масло ........................................ 10 г
- сок лайма ........................................................ 8 г
Пищевая ценность блюда
- количество калорий .................................... 84
- количество белков .......................................... 9
- количество жиров ........................................... 3
- количество углеводов .................................. 14
Приготовление:
1. Включаем духовой шкаф на 200 С. Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла. Цветную капусту моем, разбираем на соцветия и кладем на пергамент
Мисо-соусом поливаем капусту, посыпаем 0,25 ч. л. перца
2. Лосось (без жидкости) выкладываем рядом с капустой, посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Соком лайма по вкусу поливаем лосось. 1 ст. л. раст. масла поливаем рыбу. Отправляем противень в духовку на 15 минут
3. Редис моем, режем тонкими кружочками и кладем в миску. Свежий шпинат, готовую цветную капусту и 1 ст. л. раст. масла добавляем в миску. Перемешиваем и кладем на тарелку. Рядом - лосось
1. Включаем духовой шкаф на 200 С. Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла. Цветную капусту моем, разбираем на соцветия и кладем на пергамент
Мисо-соусом поливаем капусту, посыпаем 0,25 ч. л. перца
2. Лосось (без жидкости) выкладываем рядом с капустой, посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Соком лайма по вкусу поливаем лосось. 1 ст. л. раст. масла поливаем рыбу. Отправляем противень в духовку на 15 минут
3. Редис моем, режем тонкими кружочками и кладем в миску. Свежий шпинат, готовую цветную капусту и 1 ст. л. раст. масла добавляем в миску. Перемешиваем и кладем на тарелку. Рядом - лосось