Карри с креветками

Ингредиенты:

В 1 порции - 420 г
Время приготовления: 20 минут
  • кокосовое молоко .................................. 150 г
  • цветная капуста ..................................... 200 г
  • рыбный соус ................................................ 12 г
  • листья карри ................................................. 2 г
  • стручковый горошек ............................... 60 г
  • коричневый рис (готовый) .................. 300 г
  • лук с имбирем ............................................ 40 г
  • тыква (готовая) ......................................... 120 г
  • смесь специй ................................................. 1 г
  • сок лайма ....................................................... 8 г
  • желтая паста карри ................................. 10 г
  • креветки ...................................................... 150 г

Пищевая ценность блюда

  • количество калорий ................................. 109
  • количество белков ........................................ 6
  • количество жиров .......................................... 3
  • количество углеводов ................................ 14
Приготовление:

1. Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь. Коричневый рис (готовый) разминаем руками и кладем в сковороду. 1/4 стакана (50 мл) воды комнатной температуры и 0,25 ч. л. соли добавляем в сковороду. Помешиваем 3 минуты. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку. Цветную капусту моем, разбираем на соцветия и режем на 4 части

2. Стручковый горошек моем. Сковороду из-под риса с 1,5 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Желтую пасту карри, смесь специй, листья карри и лук с имбирем (без жидкости) кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту. Цветную капусту и 0,25 ч. л. соли добавляем в сковороду. Помешиваем 4 минуты

3. Стручковый горошек, тыкву (готовую) и креветки (готовые) добавляем в сковороду. Помешиваем 1, 5 минуты. Кокосовое молоко, рыбный соус и сок лайма добавляем в сковороду. Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня. На тарелку кладем рис. Сверху – карри с креветками

ПОхожие Рецепты

Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close