Хрустящая курица с картофелем айдахо и сырным соусом
Ингредиенты:
В 1 порции - 420 г
Время приготовления: 35 минут
Время приготовления: 35 минут
- картофель .................................................. 300 г
- кукурузная панировка ............................ 30 г
- сливки ............................................................. 10 г
- сырный соус ................................................ 30 г
- маринад айдахо ........................................ 30 г
- курица (филе грудки) .............................. 160 г
Пищевая ценность блюда
- количество калорий .................................... 121
- количество белков .......................................... 8
- количество жиров ........................................... 6
- количество углеводов ................................... 9
Приготовление:
1. Включаем духовку на 200 °С. Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масло. Картофель моем, режем тонкими дольками около 2-3 мм и кладем на противень. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Поливаем маринадом айдахо. Перемешиваем ложкой картофель с маринадом и специями
2. Кукурузную панировку со специями высыпаем на противень рядом с картофелем. Сливки выливаем в миску. Обмакиваем курицу в сливках и выкладываем на панировку. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Обваливаем курицу в панировке со всех сторон
3. Отправляем противень в духовку на 25 минут. Курицу режем ломтиками и кладем на тарелку. Рядом – картофель. Вкуснее есть это блюдо руками, макая картофель и курицу в сырный соус
1. Включаем духовку на 200 °С. Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масло. Картофель моем, режем тонкими дольками около 2-3 мм и кладем на противень. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Поливаем маринадом айдахо. Перемешиваем ложкой картофель с маринадом и специями
2. Кукурузную панировку со специями высыпаем на противень рядом с картофелем. Сливки выливаем в миску. Обмакиваем курицу в сливках и выкладываем на панировку. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Обваливаем курицу в панировке со всех сторон
3. Отправляем противень в духовку на 25 минут. Курицу режем ломтиками и кладем на тарелку. Рядом – картофель. Вкуснее есть это блюдо руками, макая картофель и курицу в сырный соус