Гавайское поке с лососем
Ингредиенты:
В 1 порции - 410 г
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
- слабосоленый лосось ........................................ 160 г
- рис жасмин ............................................................ 200 г
- китайская капуста ................................................ 80 г
- нори ............................................................................... 7 г
- чука ............................................................................. 80 г
- микс кунжута .............................................................. 5 г
- соус юдзу .................................................................. 60 г
- стручковый горошек ............................................ 30 г
Пищевая ценность блюда
- количество калорий .............................................. 239
- количество белков .................................................... 10
- количество жиров ....................................................... 7
- количество углеводов ............................................. 33
Приготовление:
1. Кипятим чайник. Высыпаем в ковш рис жасмин, заливаем его 1 стаканом кипятка и ставим на сильный огонь на 5 минут. Моем китайскую капусту и стручковый горошек, капусту режем на тонкие ломтики.
2. Слабосоленый лосось режем на небольшие квадратики. Когда 5 минут прошли снимаем с огня рис, и выкладываем на тарелку. Рядом кладем стручковый горочек, слабовольный лосось, китайскую капусту, нории, салат чука. Посыпаем сверху кунжутом и дополняем соусом
1. Кипятим чайник. Высыпаем в ковш рис жасмин, заливаем его 1 стаканом кипятка и ставим на сильный огонь на 5 минут. Моем китайскую капусту и стручковый горошек, капусту режем на тонкие ломтики.
2. Слабосоленый лосось режем на небольшие квадратики. Когда 5 минут прошли снимаем с огня рис, и выкладываем на тарелку. Рядом кладем стручковый горочек, слабовольный лосось, китайскую капусту, нории, салат чука. Посыпаем сверху кунжутом и дополняем соусом