Фиш пай
Ингредиенты:
В 1 порции - 435 г
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
- филе мерлузы ................................................................ 280 г
- свежий укроп .................................................................... 10 г
- свежая петрушка ............................................................. 15 г
- тертая морковь (отварная) ...................................... 100 г
- картофельное пюре (готовое) ............................... 600 г
- молотый сушеный лук ..................................................... 2 г
- соус бешамель
- зелёный горошек ......................................................... 100 г
Пищевая ценность блюда
- количество калорий ........................................................ 80
- количество белков .............................................................. 4
- количество жиров ............................................................... 4
- количество углеводов ....................................................... 7
Приготовление:
1. Включаем духовку на 200 °С. Половину соуса бешамель выливаем в форму. Распределяем ровно ложкой по дну.⠀
2. Выкладываем остальные ингредиенты равномерными слоями в такой последовательности:⠀
▶️тертая морковь (готовая)⠀
▶️филе мерлузы (без жидкости).
▶️Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца⠀
▶️свежий укроп моем, мелко режем и посыпаем рыбу⠀
▶️зеленый горошек (без жидкости)⠀
▶️картофельное пюре (готовое).
▶️Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца⠀
▶️свежую петрушку моем, мелко режем и посыпаем пюре⠀
▶️оставшийся соус бешамель⠀
▶️посыпаем все молотым сушеным луком⠀
3. Ставим форму на противень. Отправляем в духовку на 30 минут.⠀
1. Включаем духовку на 200 °С. Половину соуса бешамель выливаем в форму. Распределяем ровно ложкой по дну.⠀
2. Выкладываем остальные ингредиенты равномерными слоями в такой последовательности:⠀
▶️тертая морковь (готовая)⠀
▶️филе мерлузы (без жидкости).
▶️Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца⠀
▶️свежий укроп моем, мелко режем и посыпаем рыбу⠀
▶️зеленый горошек (без жидкости)⠀
▶️картофельное пюре (готовое).
▶️Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца⠀
▶️свежую петрушку моем, мелко режем и посыпаем пюре⠀
▶️оставшийся соус бешамель⠀
▶️посыпаем все молотым сушеным луком⠀
3. Ставим форму на противень. Отправляем в духовку на 30 минут.⠀