Приготовление:
1. Включаем духовку на 200 °С. Форму – большую смазываем 1 ч. л. раст. масла. Курицу (без жидкости), чеснок с имбирем и карри, смесь тандури, сметану и 0,25 ч. л. соли кладем в форму. Перемешиваем. Ставим форму на противень.
2. Кипятим чайник. Рис басмати и 0,25 ч. л. соли кладем в форму. Заливаем форму 1/4 стаканом (250 мл) кипятка. Перемешиваем. Плотно закрываем форму фольгой и ставим на противень. Отправляем в духовку на 15 минут. В готовый рис добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и перемешиваем