Ананасовая свинина

Ингредиенты:

В 1 порции - 435 г
Время приготовления: 20 минут
  • Перец ................................................................................ 140 г
  • Ананасовый соус с имбирем ..................................... 75 г
  • Зеленый лук ....................................................................... 15 г
  • Кукурузный крахмал ...................................................... 15 г
  • Рис басмати .................................................................. 200 г
  • Свинина маринованная ........................................... 420 г
  • Устричный соус ................................................................ 10 г
  • Хлопья перца чили ........................................................... 2 г

Пищевая ценность блюда

  • количество калорий ........................................................ 174
  • количество белков .............................................................. 5
  • количество жиров ............................................................... 3
  • количество углеводов ....................................................... 7
Приготовление:

1. Кипятим чайник. Рис басмати и 0,25 ч. л. соли насыпаем в ковш и ставим на средний огонь. Заливаем 1,5 стаканами (300 мл) кипятка. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 8 минут. Перцы моем, очищаем от семян и режем крупными кубиками. Зеленый лук моем и режем колечками

2. Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и оставляем нагреваться. Пергамент расстилаем на ровную поверхность. Кукурузный крахмал высыпаем на пергамент. Маринованную свинину (без жидкости) кладем на крахмал. Обваливаем свинину в крахмале и выкладываем в сковороду. Помешиваем 3 минуты

3. Добавляем перцы и хлопья перца чили (по вкусу). Помешиваем 1, 5 минуты. Ананасовый соус, устричный соус и зеленый лук добавляем в сковороду. Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня. Когда 8 минут прошли, снимаем рис с огня. Добавляем 1 ст. л. раст. масла в рис и перемешиваем

ПОхожие Рецепты

Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close