Химический состав
Чтобы ответить на вопрос, чем полезен бразильский орех, необходимо изучить его состав. Продукт содержит белок, витамины (С, Е, группы В), антиоксиданты, флавоноиды, микро- и макроэлементы, бетаин, полинасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна. Наиболее ценятся каштаны Пара за рекордное содержание селена (количество элемента в 100 граммах в 27 раз превышает суточную норму), способного затормаживать и даже полностью останавливать рост злокачественных опухолей.
Если вы желаете питаться вкусными и полезными блюдами, не затрачивая много времени на их приготовление, обратитесь в Elementaree. У нас вы сможете купить готовые наборы продуктов, которые вместе с рецептами наши курьеры доставят к вам домой.