Артишок: полезные свойства для организма | Elementaree

Чем полезен артишок? Вкусовые и лечебные качества артишока, как растение влияет на организм: читайте мнение диетологов и других специалистов Elementaree.
Артишок: полезные свойства для организма

Артишок – это травянистое растение, нераспустившуюся корзинку которого употребляют в пищу в разном виде (сырой, консервированный, сваренный). Помимо хороших органолептических качеств он обладает целебным действием. Полезные свойства артишока проявляются положительным влиянием на отдельные внутренние органы и организм в целом.
Пищевая ценность и состав продукта
Артишок – это низкокалорийный продукт, в 100 г содержится 28 ккал. Растение богато углеводами (6 г в 100 г). Они представлены простыми быстро усваиваемыми сахарами и дисахаридами (сахароза, лактоза). Являются источником глюкозы, единственным питательным веществом для головного мозга. Содержание белков и жиров минимальное.

Растение на 90% состоит из воды. Артишок богат калием, с 100г − 238 мг. Это главный элемент клеточного обмена, без которого невозможно полноценное поступление питательных веществ в каждую клетку организма. Калий также является гарантом проведения нервных импульсов, а значит, нормальной работы всех внутренних органов.

Польза и вред артишоков определяется вхождение в его состав таких макроэлементов: хлор (47 мг), фосфор (34 мг), натрий (20 мг), кальций и сера (по 15 мг), магний (9 мг). В меньшем количестве содержится железо, алюминий, йод, цинк, фтор. Продукт полезен для хорошего самочувствия человека. С осторожностью употреблять артишок нужно людям с высоким уровнем сахара в крови.

Витамины в составе растения:

● ретинол (A) –поддерживает работу зрительного аппарата, иммунитета, регулирует выработку белков, восстанавливает здоровье клеток кожи, защищает мозг от преждевременного старения;
● фолиевая кислота (B9) – поддерживает функционирование кровеносной системы, костного мозга, где формируются клетки крови;
● аскорбиновая кислота (С) – мощная защита организма от инфекций, неблагоприятных факторов окружающей среды.

В небольших дозах присутствуют витамины группы B (B1, B2, B6), никотиновая кислота.
Полезные для человека свойства артишока

Польза артишока обусловлена богатым химическим составом. Продукт нормализует физиологические процессы в организме. Расщепляет и выводит жировые отложения, при употреблении 2-3 раза в неделю препятствует повторному накоплению холестериновых бляшек в артериях. Это хорошая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов, инсультов.

Артишок в сыром виде очищает кишечник от шлаков, застарелых отложений. В результате их постепенного выведения стенки кишечника лучше усваивают питательные вещества, устраняются очаги хронического воспаления. Происходит естественное снижение массы тела, оздоровляется весь организм. Кожа приобретает эластичность и упругость за счет насыщения микроэлементами, витаминами, водой. Человек молодеет, улучшается сон, общее самочувствие, появляется прилив сил, жизненной энергии.

Полезные свойства экстракта артишока используют в лечебных целях. Какое действие оказывает растение при внутренних болезнях:

● уменьшает воспаление при колитах;
● очищает сосуды при атеросклерозе;
● выводит токсины из печени;
● поддерживает работу мочевыделительной системы, является мочегонным средством;
● устраняет кожные проблемы – угревую сыпь, нейродермит, заеды у детей, зуд;
● дезактивирует свободные радикалы, препятствует развитию онкологических заболеваний.

Закажите артишок в сыром, консервированном виде, а также другое правильное питание в Elementaree. Мы доставим качественные продукты в удобное для вас время и место.
Полезные свойства артишока для женского организма

Полезные свойства вытяжки из артишока положительно отражаются на репродуктивной функции женщин разных возрастов. Регулярное применение растения в сыром виде регулирует кровообращение в малом тазу, уменьшает выраженность воспалительных процессов в половой сфере. Продукт из-за высокого содержания антиоксидантов снижает риск развития рака молочной железы.

В древности артишок считали мощным афродизиаком. Продукт повышает либидо женщины, усиливает чувствительность, привносит яркие эмоции в интимную жизнь.

Растение способствует расщеплению подкожного жира. Если его включить в ежедневный рацион в небольшом количестве, это поможет избавиться от боков, целлюлита в проблемных местах.
Артишок имеет не только полезные свойства, но и противопоказания (в виде экстракта):

● беременность;
● аллергия на отдельные компоненты;
● индивидуальная непереносимость;
● дети до 6 лет;
● острое воспаление почек;
● вирусные гепатиты.
Преимущества заказа продукции в Elementaree

Мы предлагаем качественное питание, свежие продукты от проверенных поставщиков. У нас можно приобрести заготовки для блюд на неделю с учетом ваших потребностей и пожеланий.

Воспользовавшись бесплатной консультацией диетолога, вы определите для себя правильный рацион на каждый день. Это поможет вам оставаться полными сил, несмотря на трудовую активность. Заказав продукты в нашем магазине, вы экономите время на походы по супермаркетам, освобождая его для любимого дела, хобби, общения с друзьями.

Польза и вред артишока для здоровья несопоставимо. Растение полезно для людей всех возрастов. Свежие корзинки – это вкусный «овощ» для салатов. Растение также подают в качестве гарнира или отдельного блюда. Из артишока готовят холодные и горячие закуски. Он является ингредиентом соусов, заправок, его добавляют в пиццу.
Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close