Крок-месье

В 1 порции - 275 г
Время приготовления: 15 минут
  • чиабатта
  • сыр Гауда
  • помидор
  • копченая свиная грудинка
  • яйца
    Приготовление:

    1. Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем. Чиабатту раскрываем. Внутренней частью вниз выкладываем на сковороду. Оставляем на 1 минуту и затем переворачиваем. Сыр гауда выкладываем сверху на чиабатту. Уменьшаем огонь до среднего. Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты.

    2. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку. Помидор моем и режем кружочками. Сковороду изпод чиабатты с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Копченую свиную грудинку и помидор кладем в сковороду. Жарим по 30 секунд с каждой стороны и перекладываем на тарелку.

    3. 2 яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой. Сковороду из-под грудинки с 1 ст. л. раст. масла снова ставим на сильный огонь и нагреваем. Выливаем яичную смесь на сковороду. Активно помешиваем 1 минуту, пока яйца не загустеют. Снимаем с огня. На чиабатту с сыром выкладываем грудинку. На грудинку кружочки помидора. На помидор скрамбл из яиц
    Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
    В рассылке вас тоже ждет скидка
    Специальные предложения и анонсы персонально для вас
    © 2013-2018 Elementaree
    Все права защищены
    Пользовательское соглашение