Приготовление:
Огурцы моем и разрезаем вдоль пополам. Чайной ложкой вынимаем семена. Каждую половинку слегка расплющиваем, постукивая кулаком (как будто отбивая). Режем полукольцами толщиной 1 см и кладем в миску. Добавляем в миску 1 ч. л. соли и перемешиваем. Свежую зелень моем, режем и кладем в миску. Перемешиваем. Арахис, заправку и 1 ч. л. сахара добавляем в миску. Перемешиваем. Даем настояться 15 минут. Подаем салат на стол
Огурцы моем и разрезаем вдоль пополам. Чайной ложкой вынимаем семена. Каждую половинку слегка расплющиваем, постукивая кулаком (как будто отбивая). Режем полукольцами толщиной 1 см и кладем в миску. Добавляем в миску 1 ч. л. соли и перемешиваем. Свежую зелень моем, режем и кладем в миску. Перемешиваем. Арахис, заправку и 1 ч. л. сахара добавляем в миску. Перемешиваем. Даем настояться 15 минут. Подаем салат на стол