Вам понадобится
в холодильнике пакет №5: морковь, грибы шампиньоны, лук, свежий укроп, пита, грибы вешенки, пшеничная крупа, картофель (готовый), лавровый лист c перцем и чесноком
в морозилке ингредиенты №5: овощной бульон
На вашей кухне
* доска
* вода
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Грибы шампиньоны и грибы вешенки моем
Шампиньоны режем пластинками, крупные вешенки режем на 4 части
Кладем все грибы в кастрюлю
Лавровый лист с перцем и чесноком – достаем чеснок, раздавливаем плоской стороной ножа и кладем в кастрюлю
Морковь режем тонкими четвертькольцами и добавляем в кастрюлю
Лук и 2 ст. л. раст. масла добавляем в кастрюлю
Ставим кастрюлю на сильный огонь
Помешиваем 3 минуты
Овощной бульон, лавровый лист с перцем, картофель (готовый), 1 стакан (200 мл) воды комнатной температуры и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в кастрюлю
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Пшеничную крупу добавляем в кастрюлю
Уменьшаем огонь до среднего
Прикрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Снимаем с огня
Разливаем суп по тарелкам
Свежий укроп моем, режем и посыпаем суп
Питу едим вприкуску
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
17 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
морковь, грибы шампиньоны, лук, свежий укроп, чиабатта, грибы вешенки, пшеничная крупа, картофель (готовый), лавровый лист c перцем и чесноком, овощной бульон
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
17 минут