• /
  • /

Томатный суп с курицей и сельдереем

Ингредиенты:

В 1 порции - 500 г
Время приготовления: 30 минут
  • томатный соуc .......................................... 250 г
  • сельдерей .................................................... 40 г
  • лук с чесноком ............................................ 60 г
  • помидор ....................................................... 100 г
  • свежий базилик ............................................. 5 г
  • лавровый лист с тимьяном ....................... 3 г
  • японский соус кимчи ................................. 10 г
  • сухарики из чиабатты ............................. 80 г
  • курица ......................................................... 280 г
  • овощной бульон ...................................... 450 г

Пищевая ценность блюда

  • количество калорий .................................... 63
  • количество белков .......................................... 6
  • количество жиров ........................................... 7
  • количество углеводов ................................... 7
Приготовление:

1. Сельдерей моем, режем тонкими пластинками и кладем в кастрюлю. Курицу (без жидкости), лук с чесноком, по 0,25 ч. л. соли и перца и 2 ст. раст. масла добавляем в кастрюлю. Ставим кастрюлю на сильный огонь. Помешиваем 3 минуты. Овощной бульон, томатный соус, 0,25 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и 1,5 стакана (300 мл) водыкомнатной температуры добавляем в кастрюлю

2. Помидор моем, режем средним кубиком и добавляем в кастрюлю. Лавровый лист с тимьяном – тимьян моем и добавляем вместе с лавровым листом в кастрюлю. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 6 минут. Уменьшаем огонь до среднего. Японский соус кимчи добавляем в кастрюлю

3. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут. Через 5 минут снимаем с огня и наливаем суп в тарелку. Свежий базилик моем, мелко режем и посыпаем суп. Сухарики из чиабатты едим вприкуску или добавляем в суп

ПОхожие Рецепты

Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close