145
г
15
минут
В наборе
вареная перловка, грибы шампиньоны, микс салат, карамелизированный лук
с бальзамиком, свежая петрушка, сок лимона
На вашей кухне
* 
доска
* 
миска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Микс салат моем, рвем руками и кладем в миску
Грибы шампиньоны моем и режем на 4 части
Сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Грибы кладем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем 
5 минут и перекладываем в миску с салатом
Сковороду из-под грибов ставим на сильный огонь
Вареную перловку кладем в сковороду
Помешиваем 5 минут и перекладываем в миску с салатом
Сковороду из-под перловки ставим на сильный огонь
Карамелизированный лук с бальзамиком кладем в сковороду
Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня
Свежую петрушку моем, мелко режем и добавляем в салат
Сок лимона, 2 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в пиалу. Взбиваем вилкой или венчиком заправку
Карамелизированный лук с бальзамиком добавляем в заправку. Перемешиваем
Добавляем заправку в салат
Перемешиваем и подаем на стол
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Если к вам попал овощ не лучшего качества, просто напишите нам или позвоните, и мы заменим его
+7 495 648 65 44 | [email protected] | elementaree.ru | #elementaree
# Салат с грибами
и карамелизованным луком
от Salt Catering 
3
##{nutrition}{1}
В наборе
вареная перловка, грибы шампиньоны, микс салат, карамелизированный лук
с бальзамиком, свежая петрушка, сок лимона
На вашей кухне
* доска
* миска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Микс салат моем, рвем руками и кладем в миску
Грибы шампиньоны моем и режем на 4 части
Сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Грибы кладем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем 5 минут и перекладываем в миску с салатом
Сковороду из-под грибов ставим на сильный огонь
Вареную перловку кладем в сковороду
Помешиваем 5 минут и перекладываем в миску с салатом
Сковороду из-под перловки ставим на сильный огонь
Карамелизированный лук с бальзамиком кладем в сковороду
Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня
Свежую петрушку моем, мелко режем и добавляем в салат
Сок лимона, 2 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в пиалу. Взбиваем вилкой или венчиком заправку
Карамелизированный лук с бальзамиком добавляем в заправку. Перемешиваем
Добавляем заправку в салат
Перемешиваем и подаем на стол
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Если к вам попал овощ не лучшего качества, просто напишите нам или позвоните, и мы заменим его
+7 495 648 65 44 | [email protected] | elementaree.ru | #elementaree
Сколько получится?
145 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
грибы шампиньоны, вареная перловка, микс салат, карамелизированный лук с бальзамиком (репчатый лук, коричневый сахар, подсолнечное масло, сливочное масло, бальзамический крем), свежая петрушка, сок лимона
Сколько получится?
145 г
Сколько готовить?
15 минут
