Сабджи Bonduelle с кокосовым дхалом за 5 минут

Сабджи Bonduelle

Сабджи Bonduelle с кокосовым дхалом за 5 минут

390  г 5  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №10: «сабджи» пряные овощи Bonduelle, пита, кокосовое молоко, чечевица, кешью, соус чатни, чеснок, смесь специй манго карри, смесь специй

На вашей кухне

* сковорода

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Ставим кипятиться 1 стакан (200 мл) воды в чайнике


В это время глубокую сковороду ставим на сильный огонь и оставляем нагреваться

Пока сковорода греется - подготавливаем все инг-ты, открыв пакетики

Чечевицу, чеснок, смесь специй манго карри, 0,25 ч. л. соли, кокосовое молоко и соус чатни кладем в сковороду

Заливаем 1 стаканом (200 мл) кипятка

Перемешиваем. Оставляем на 5 минут


В это время другую сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем

Питу кладем в сковороду

Подогреваем по 30 секунд с двух сторон и перекладываем на доску


Сковороду из-под пит с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Пряные овощи "сабджи" Bonduelle (без жидкости) кладем в сковороду

Оставляем на 1 минуту

Смесью специй и по 0,25 ч. л. соли и перца посыпаем овощи

Оставляем на 3 минуты, периодически помешивая


Питу разрезаем на 4 части

Снимаем чечевицу и овощи с огня и раскладываем по тарелкам

Кешью посыпаем чечевицу. Едим с питой


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой


Поздравляем! Вы держите в руках специальное блюдо из коллаборации Bonduelle и Elementaree. Считается, что кулинария — медитативный процесс. В реальности мы чаще готовим на бегу и не слишком задумываемся о пользе. Поэтому Bonduelle и Elementaree придумали проект «5 минут», чтобы доказать: полезные и вкусные блюда могут быть быстрыми. Приятного аппетита!

Сколько получится?

390  г

Сколько готовить?

5  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

«сабджи» пряные овощи (картофель, брокколи, брюссельская капуста, томаты, морковь, имбирь, перец чили), чечевица, кокосовое молоко, пита, соус чатни (свежая петрушка, томаты в томатной мякоти, перец чили, лимонная заправка, соль, подсолнечное масло, чеснок), кешью, смесь специй (зира, листья карри, кориандр, семена горчицы, молотый карри), чеснок, смесь специй манго карри

Сколько получится?

390  г

Сколько готовить?

5  минут