Паста паккери с кальмарами

Вам понадобится

в холодильнике пакет №17: итальянская паста (паккери), помидоры черри,

соус винегрет с каперсами, сок лимона, хондаши

в морозилке ингредиенты №17: кальмар, красный лук (кубик), чили масло

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* вода

* доска

* соль

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Пасту и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 13 минут

---

**СОВЕТ! Начинайте готовить соус через 7 минут после того, как поставили вариться пасту**

---

Помидоры черри моем и режем пополам

---

Сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем

Красный лук, чили масло и черри кладем в сковороду

Помешиваем 1 минуту

1/3 стакана (60 мл) воды комнатной температуры и сок лимона добавляем

в сковороду

Выпариваем 1 минуту

Кальмар (без жидкости), хондаши и чуть-чуть соли добавляем в сковороду

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня

---

Когда 13 минут для пасты прошло, снимаем с огня

Сливаем воду и добавляем пасту в сковороду вместе с соусом винегрет

с каперсами

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой