Вам понадобится
в холодильнике пакет №12: паприка, молотый кориандр, чесночный соус с тимьяном, пшеничная крупа
в морозилке ингредиенты №12: курица (филе грудки), овощная смесь "Гурман гриль"
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* вода
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Разрезаем пакетики с пшеничной крупой, высыпаем в ковш и ставим на средний огонь
Молотый кориандр, 2 ст. л. раст. масла, по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в ковш
Заливаем 2 стаканами (400 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 20 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Курицу (без жидкости) посыпаем паприкой и по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и выкладываем на сковороду
Жарим по 1 минуте с каждой стороны
Чесночный соус с тимьяном и 1/2 стакана (100 мл) воды комнатной температуры
добавляем в сковороду. Соединяем соус с водой лопаткой. Накрываем крышкой
Уменьшаем огонь до среднего
Оставляем на 5 минут
Снимаем с огня и вместе с соусом раскладываем на тарелки
Когда 20 минут для крупы прошло, снимаем ее с огня
Сковороду из-под курицы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Овощную смесь (без жидкости) и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Сдвигаем овощи на край сковороды. Готовую крупу добавляем в сковороду
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
На тарелки с курицей рядом выкладываем пшеничную крупу и овощи
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), пшеничная крупа, овощная смесь "Гурман гриль" (перцы гриль, баклажаны гриль, зеленый стручковый горошек, цукини гриль), чесночный соус с тимьяном, паприка, молотый кориандр
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут