Мексиканский боул с цыпленком и кукурузой Бондюэль

Мексиканский боул

Мексиканский боул с цыпленком и кукурузой Бондюэль

370  г 15  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №2: рис жасмин, сладкая кукуруза Бондюэль, лимонный соус с зеленью,


смесь специй BBQ, сушеные томаты, хлопья перца чили


из термопакета: бедро курицы / средние кусочки (300 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* масло


* соль


Как готовить


Кипятим чайник


Рис, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь


Заливаем чуть меньше 1,5 стакана (270 мл) кипятка


Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 8 минут




Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Бедро курицы (без жидкости) кладем в сковороду


Посыпаем смесью специй BBQ (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину,


можно все)


Помешиваем 3,5 минуты


Снимаем с огня и перекладываем на тарелку




Сковороду из-под курицы с 2 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь


Сладкую кукуруза Бондюэль (без жидкости), сушеные томаты и 0,25 ч. л. соли кладем


в сковороду


Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня


Хлопья перца чили (По вкусу! Остро!) и лимонный соус с зеленью добавляем


в сковороду. Перемешиваем




Если хотите более острое блюдо, перемешайте, попробуйте и добавьте больше


чили по вкусу




Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня


Оставляем под крышкой еще на 2 минуты




Раскладываем рис по глубоким тарелкам


Сверху - курицу и кукурузную сальсу



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

370  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), рис жасмин, сладкая кукуруза Бондюэль, лимонный соус с зеленью (чеснок, лимонная заправка, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, мед, свежая петрушка, свежая кинза), смесь специй bbq (перец черный дробленый, цедра лимона, перец чили молотый, паприка молотая, сахар, чеснок сушеный, соль, лук порошок, горчица порошок, базилик сушеный, розмарин сушеный, паприка копченая), сушеные томаты, хлопья перца чили (реклама ООО "Бондюэль-Кубань" ИНН 2310060010 erid 2SDnjc69KET)

Сколько получится?

370  г

Сколько готовить?

15  минут