Индейка в песто и рататуй Bonduelle за 5 минут

Индейка в песто

Индейка в песто и рататуй Bonduelle за 5 минут

350  г 5  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №11: овощная смесь "рататуй" Bonduelle, свежий тимьян, индейка (филе грудки), вяленые томаты, домашний соус песто, чеснок (зубчики), сыр фета

На вашей кухне

* сковорода

* доска

* вода

* масло

* соль

* перец

Как готовить

2 сковороды с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Овощную смесь рататуй Bonduelle (без жидкости) кладем в сковороду

Свежий тимьян моем и добавляем веточку к овощам

Посыпаем овощи чуть-чуть солью и перцем

Оставляем на 3 минуты, периодически возвращаемся помешать


Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и кладем в другую сковороду

Индейку (без жидкости) добавляем к чесноку

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Помешиваем 1 минуту


Уменьшаем огонь до слабого под индейкой

Домашний соус песто и чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры добавляем в сковороду с индейкой

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 3 минуты


К этому времени прошло 3 минуты для овощей, снимаем их с огня


Сыр фета режем мелкими кубиками или разминаем руками и добавляем к овощам

Вяленые томаты добавляем в овощи и перемешиваем


Снимаем индейку с огня и раскладываем по тарелкам. Рядом – рататуй


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой


Поздравляем! Вы держите в руках специальное блюдо из коллаборации Bonduelle и Elementaree. Считается, что кулинария — медитативный процесс. В реальности мы чаще готовим на бегу и не слишком задумываемся о пользе. Поэтому Bonduelle и Elementaree придумали проект «5 минут», чтобы доказать: полезные и вкусные блюда могут быть быстрыми. Приятного аппетита!

Сколько получится?

350  г

Сколько готовить?

5  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

овощная смесь "рататуй" (перец, цукини, баклажаны, лук, чеснок, кинза, перец чили), индейка (филе грудки), сыр фета, домашний соус песто (пармезан, кешью, подсолнечное масло, оливковое масло, чеснок, базилик, соль), вяленые томаты, чеснок (зубчики), свежий тимьян

Сколько получится?

350  г

Сколько готовить?

5  минут