385
г
15
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №1: морковь, рыбный соус, красная капуста, огурец, булочки бриошь, соус манго-майо
в морозилке ингредиенты №1: фарш из курицы, кукуруза
На вашей кухне
* 
доска
* 
миска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Сухую сковороду ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Булочки бриошь кладем на сухую сковороду
Жарим по 
1 минуте с двух сторон
Снимаем с огня и перекладываем на тарелки
Морковь и красную капусту кладем в миску
Огурец моем, режем тонкими полукольцами и добавляем в миску
2/3 упаковки рыбного соуса и чуть-чуть соли добавляем к овощам
Сковороду из-под булочек с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Кукурузу (без жидкости) кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту
Снимаем с огня и перекладываем в миску с овощами. Перемешиваем салат
Фарш из курицы и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в миску. Хорошо перемешиваем
Делим фарш на 2 части и формируем 2 котлеты диаметром с булочки
Сковороду из-под кукурузы с 1 ст. л. раст. масла возвращаем на сильный огонь
Выкладываем котлеты на сковороду
Жарим по 1,5 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой
Оставляем на 2 минуты и затем снимаем с огня
Оставшимся рыбным соусом поливаем котлеты
Собираем бургеры:
нижние части бриоши смазываем соусом манго-майо,
сверху выкладываем немного салата, котлету и опять салат,
закрываем вторыми половинками бриоши и слегка прижимаем
Едим бургеры с оставшимся салатом
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
385 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
фарш из курицы, булочки бриошь, огурец, красная капуста, морковь, манго-майо, кукуруза, рыбный соус
Сколько получится?
385 г
Сколько готовить?
15 минут
