Банановые капкейки с кремчизом

В наборе

яйцо, пшеничная мука, коричневый сахар, банан, разрыхлитель, подсолнечное масло, шпажка, формочки, сливочно-сырный крем

На вашей кухне

* миска

Как готовить

Включаем духовку на **180°С** верх-низ

Банан моем, очищаем от кожуры, разламываем на кусочки и кладем в большую миску

Разминаем вилкой до состояния пюре

Яйцо моем и разбиваем в миску с банановым пюре

Коричневый сахар добавляем в миску

Хорошо взбиваем вилкой или венчиком

Подсолнечное масло добавляем в миску. Перемешиваем

Пшеничную муку и разрыхлитель добавляем в миску

Перемешиваем лопаткой или венчиком

Формочки для выпечки наполняем тестом и ставим на противень

Отправляем в духовку на 25 минут

Проверяем готовность капкейков шпажкой. Если она сухая - капкейк готов

Если нет – отправляем еще на 5 минут и так же проверяем

Готовые капкейки оставляем остывать

Достаем сливочно-сырный крем из холодильника, отрезаем уголок вакуумного пакета ножницами и выдавливаем крем на верхушки капкейков

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой