Сингапурская лапша с курицей

Ингредиенты:

В 1 порции - 380 г
Время приготовления: 20 минут
  • рисовая лапша ............................................... 160 г
  • куриное филе ................................................... 320 г
  • китайская капуста ........................................... 80 г
  • репчатый лук ..................................................... 40 г
  • рыбный соус ........................................................ 10 г
  • чеснок ...................................................................... 5 г
  • соевый соус ....................................................... 40 г

Пищевая ценность блюда

  • количество калорий ........................................... 67
  • количество белков ................................................ 6
  • количество жиров .................................................. 1
  • количество углеводов .......................................... 9
Приготовление:

1. Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь. Курицу (без жидкости), лук и 0,25 ч. л. соли кладем в сковороду. Помешиваем 3 минуты. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку. Кипятим чайник. Яичную лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш и ставим на сильный огонь. Заливаем кипятком на 2 см выше лапши

2. Перемешиваем. Оставляем на 2 минуты. В это время сковороду из-под курицы ставим на сильный огонь и нагреваем. Соевый соус с сахаром и рыбный соус наливаем в сковороду. Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня. Сливаем из лапши воду, промываем под холодной водой и добавляем в сковороду с соусом вместе с 1 ст. л. раст. масла

3. Ставим сковороду снова на сильный огонь. Помешиваем 2,5 минуты, чтобы лапша поджарилась. Снимаем с огня. Китайскую капусту моем, режем соломкой и добавляем в лапшу вместе с готовой курицей. Перемешиваем и выкладываем на тарелки

ПОхожие Рецепты

Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close