Курица по-строгановски с картофельным пюре

Ингредиенты:

В 1 порции - 500 г
Время приготовления: 20 минут
  • курица .......................................................... 320 г
  • стручковая фасоль .................................. 120 г
  • сметана ........................................................ 100 г
  • лук с чесноком ............................................ 45 г
  • картофельное пюре (готовое) ........... 600 г
  • сливочное масло ....................................... 30 г

Пищевая ценность блюда

  • количество калорий ................................... 106
  • количество белков .......................................... 8
  • количество жиров ........................................... 3
  • количество углеводов ................................... 11
Приготовление:

1. Картофельное пюре (готовое), сливочное масло, 3 ст. л. воды комнатной температуры и
по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в ковш. Хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой. Ставим ковш на слабый огонь. Оставляем на 8 минут. Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

2. Курицу (без жидкости), лук с чесноком и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в сковороду. Помешиваем 3 минуты. Стручковую фасоль (без жидкости) добавляем в сковороду. Помешиваем 3 минуты.

3. Сметану и 1/4 стакана (50 мл) воды комнатной температуры добавляем в сковороду. Помешиваем 1,5 минуты. Снимаем с огня. Когда 8 минут прошли, снимаем картофельное пюре с огня. На тарелку кладем картофельное пюре, сверху - курицу по-строгановски

ПОхожие Рецепты

Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close