Говядина хойсин с древесными грибами

Ингредиенты:

В 1 порции - 435 г
Время приготовления: 20 минут
  • говядина в соусе хойсин ................................. 360 г
  • яичная лапша ...................................................... 160 г
  • древесные грибы муэр ......................................... 5 г
  • зеленый лук ............................................................... 9 г

Пищевая ценность блюда

  • количество калорий ............................................... 64
  • количество белков ..................................................... 6
  • количество жиров ....................................................... 1
  • количество углеводов .............................................. 9
Приготовление:

1. Кипятим чайник. Древесные грибы муэр кладем в миску. Заливаем кипятком до уровня грибов. Накрываем. Оставляем на 10 минут. СОВЕТ! Начинайте готовить через 7 минут, как оставили грибы

2. Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Говядину в соусе хойсин (без соуса) кладем в сковороду. Помешиваем 3 минуты и снимаем с огня. Сливаем жидкость из-под грибов и режем грибы пополам. Сковороду с мясом возвращаем на сильный огонь. Грибы добавляем в сковороду. Помешиваем 30 секунд

3. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку. Кипятим чайник. Яичную лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш и ставим на сильный огонь. Заливаем кипятком на 2 см выше лапши. Перемешиваем. Оставляем на 2 минуты. Когда 2 минуты прошло, сливаем из лапши воду и промываем под холодной водой

4. Сковороду из-под говядины с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Лапшу кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня. На тарелку кладем лапшу. Сверху – говядину хойсин с грибами. Зеленый лук моем, режем перьями наискосок и посыпаем говядину

ПОхожие Рецепты

Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close